Jeden Dienstag
Gala
z.B. wie folgt
Gruß aus der Küche
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Hausgebeizter Seesaibling
aus dem Millstätter See mit Gurke,
griechisches Joghurt und Kaviar vom Saibling
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Wildconsommé
mit Pilzknödel und Sherry
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Zander und rote Rübe
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Sorbet
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Beiriedschnitte in der Senf-Pfefferkruste
in Rotweinjus, Saisongemüse und Rösti
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Hausgemachtes Nougatparfait
mit Mandelkrokant
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Familie Lercher und die Mitarbeiter des Wohlfühl & Genusshotels Felsenhof wünschen Ihnen einen schönen Abend und guten Appetit!
Getreu unserem Motto "Exquisite Kulinarik in stilvollem Ambiente" bitten wir Sie um angemessene Kleidung zum Abendessen.
Sportbekleidung, Radler- oder Wandershorts sowie Badepantoffel sind nicht erwünscht.
Vielen Dank für Ihr Verständnis
