19.06.
Knackfrische Salate und vitaminreiche Rohkost mit
Essig-Öl-Bar und den Dressings Ihrer Wahl vom Buffet
und
Mozzarella – Kirschtomaten-Terrine
mit Oliven-Basilikum-Chutney
♥ ♥ ♥
Zucchini-Basilikum-Suppe
mit Croutons
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... aus der Klima-Fit-regionalen Küche :
Geschmorte, marinierte Kalbsbackerln
mit Salbeipolenta und heimischen Eierschwammerln
oder
…. aus der fleischlosen Küche:
Knusprige Linsenbällchen
in Kokos-Currysauce mit Karottenscheiben
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Latte-Macchiato-Milchreis
mit Schoko-Amaretto-Creme Haube
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... aus der leichten Küche :
Klare Gemüseconsommé
mit Dinkelnockerl (Transgourmet)
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Gebratenen Bachforelle im Ganzen
auf Zitronen-Kartoffelstampf
und warmen Spargelsalat
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Latte-Macchiato-Milchreis
mit Schoko-Amaretto-Creme Haube
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Familie Lercher und die Mitarbeiter des Wohlfühl & Genusshotels Felsenhof wünschen Ihnen einen schönen Abend und guten Appetit!
Getreu unserem Motto "Exquisite Kulinarik in stilvollem Ambiente" bitten wir Sie um angemessene Kleidung zum Abendessen.
Sportbekleidung, Radler- oder Wandershorts sowie Badepantoffel sind nicht erwünscht.
Vielen Dank für Ihr Verständnis