Galamenü:
Lachsforellen -Küchenkräuter-Terrine
mit Frisee Salat und Kapern-Kerbel-Vinaigrette
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Radieschen-Minze-Suppe
mit Speck-Popcorn
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Gebratene Garnelen mit Zitronenrisotto
und Lemonsauce
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Petersiliensorbet
mit Birnenschaumwein
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Gegrilltes Rinder-Entrecote mit cremiger Pfeffersauce,
Zuckerschoten, Minikartoffeln und leicht gebratenen Karotten
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Joghurt-Ingwer-Pannacotta
auf Preiselbeerspiegel
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Familie Lercher und die Mitarbeiter des Wohlfühl & Genusshotels Felsenhof wünschen Ihnen einen schönen Abend und guten Appetit!
Getreu unserem Motto "Exquisite Kulinarik in stilvollem Ambiente" bitten wir Sie um angemessene Kleidung zum Abendessen.
Sportbekleidung, Radler- oder Wandershorts sowie Badepantoffel sind nicht erwünscht.
Vielen Dank für Ihr Verständnis