28. Juli 2024
Salate und Rohkost vom Buffet, ausgesuchte Essige
kaltgepresste Öle und hausgemachte Dressings
und
Melanzanierolle mit Kichererbsenmousse gefüllt
und gerösteten Walnusskernen
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…. aus dem Suppentopf:
Kräftige Rindssuppe mit Kräuterschöberl
oder
Karotten-Kokos-Suppe
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…. Hauptspeise zur Wahl:
Gedünsteter Kalbsrollbraten
mit Tomatenreis und Romanescoröschen
oder
Gegrilltes Saiblingsfilet
mit Petersilienpüreé und Schwarzwurzeln
oder
…. aus der vegetarischen Küche:
„Chili con Quinoa“ mit Süßkartoffelscheiben
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Marillenknödel
mit Zuckerbrösel
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Familie Lercher und die Mitarbeiter des Wohlfühl & Genusshotels Felsenhof wünschen Ihnen einen schönen Abend und guten Appetit!
Getreu unserem Motto "Exquisite Kulinarik in stilvollem Ambiente" bitten wir Sie um angemessene Kleidung zum Abendessen.
Sportbekleidung, Radler- oder Wandershorts sowie Badepantoffel sind nicht erwünscht.
Vielen Dank für Ihr Verständnis