23.03.2023

 

 

Insalate e verdure crude a buffet, aceti selezionati, oli spremuti a freddo e condimenti fatti in casa.
oli spremuti a freddo e condimenti fatti in casa
e
Terrina di mousse di carote con riso e mirtilli rossi,
mirtilli rossi e Vogerlsalat


♥ ♥ ♥  


.... dalla pentola della zuppa:
Gegendtaler "Kirchtagssuppe" (zuppa del giorno di festa)
con Reindling


♥ ♥ ♥  


.... Scelta del piatto principale:
Bistecca di maiale e sanguinaccio alla griglia,
salsiccia nera, patate-gröstl e succo di birra-caraway
oppure
Kärntna Laxn (trota primordiale) su crauti e patate, con salsa di senape e aneto e cubetti di grammel.
con salsa di senape e aneto e cubetti di grammel
oppure
.... dalla cucina vegetariana:
Casseruola di erbe con salsa di rafano e ortaggi a radice
e ortaggi a radice


♥ ♥ ♥  


Soufflé al cioccolato con salsa alla zucca dolce
e gelato al lampone

 

♥ ♥ ♥  

 

  

La famiglia Lercher ed i collaboratori dell’albergo Felsenhof Vi augurano una buona serata e buon appetito!

 

 

 Fedele al nostro motto "cucina squisita in un ambiente elegante" Vi chiediamo corte

semente l'abbigliamento adeguato per la cena.
(No sportswear, pantaloncini da trekking o ciclismo e pantofole da bagno.)
Grazie per la Vostra comprensione!

Le nostre offerte esclusive

da EUR
675

Pacchetto settimanale Early bird

7 notti

Temi: Special, natura, primavera, estate

Trattamento: 3/4 dei trattamenti totali

 

Periodo di validità

27.05.23 – 07.10.23

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Scottatura da sole estate

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Temi: Natura, escursione, culinaria

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Periodo di validità

27.05.23 – 07.10.23

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Temi: Natura, sci & snowboard,

Trattamento: 3/4 dei trattamenti totali

 

Periodo di validità

08.01.23 – 01.03.23

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